Витаминный напиток

Витаминный напитокПриближается зима. А зимой нам не хватает витаминов. Я предлагаю летом приготовить вот такой витаминный напиток.

В трехлитровую банку насыпать горсть земляники, затем жимолости, клубники, смородины, черноплодной рябины, винограда и всех тех ягод, которые растут в вашем саду. Залить водкой и настаивать до ноябрьских праздников. Принимать по 1-2 столовой ложки ежедневно и никакая хворь вас «не возьмет».

Здоровья всем!

 

Молочный десерт

Молочный десерт — хороший заменитель мороженого. Если нельзя холодное, то всегда можно приготовить такой продукт, который по вкусу будет напоминать ванильное мороженое. Для приготовления такого десерта нам понадобится молоко (300мл), мягкий творог (150-180 г), ванилин на кончике ножа, сахар (0,5-1 столовая ложка) или сахарозаменитель, желатин (10 г) и для украшения фрукты и ягоды.


 

Компот на зиму

Черноплодную рябину или виноград закладываем в 3-х литровые банки на 1/3. Заливаем кипящим сиропом ( на 1 литр воды — 1 стакан сахара). Банки стерилизуем 15-20 минут. Закатываем и под шубу остывать.